Elizabeth. Мир моих молочников. - Форум Портала коллекционеров UUU
Форум Портала коллекционеров UUU
Заказ книг в магазине shopuuu.ru (кликабельно)
  UUU.RU  |  МАГАЗИН  |  АУКЦИОН  |  ОБЪЯВЛЕНИЯ  |  ФОРУМ  |  СТАТЬИ  


Вернуться   Форум Портала коллекционеров UUU > Частные коллекции, музеи, выставки, виртуальные галереи > Виртуальные галереи > Молочники. Вернисаж столовой посуды.
Расширенный поиск

Важная информация

Молочники. Вернисаж столовой посуды. Всё о молочниках, личные собрания, подборки.

Ответ
 
Опции темы
Старый 08.09.2012, 10:59:10   #1
По умолчанию Elizabeth. Мир моих молочников.

Сливочник или молочник – предмет кухонной утвари, посуда для сервировки стола, предназначенный для недолгого хранения и подачи на стол сливок и молока (для молока обычно используется более крупная посуда, чем для сливок). Изготавливают ее из серебра, металлов с серебрением, фарфора…
История сливочника/ молочника началась в Англии, где так популярна традиция «five o'clock tea». Внешне традиционный сливочник/молочник похож на чашку с ручкой и удобным «носиком», который позволит аккуратно налить сливки/молоко в напиток.
В русском обиходе такая посуда появляется в конце XVIII века, в связи с распространением чаепития. Согласно чайной церемонии сначала в чашечку наливали холодные сливки, и только после этого — горячий чай. Позже традиция добавлять сливки распространилась и на кофе. Одним из самых популярных напитков в наше время является кофе со сливками.
Сегодня, сливочники, молочники - предметы сервировки, прочно вошедшие в обиход. Сливочник со сливками или молочник с молоком (охлажденные) подают к десертным блюдам: пудингам, суфле, каше, ягодам… После десертных блюд - горячие напитки: чай, кофе, какао, шоколад. К ним подают сливки и кипяченое молоко (в горячем виде), которые наливают в сливочник или молочник.
Сливочник/молочник — это не просто полезная деталь десертной, чайной или кофейной церемонии, это символ сохранения и почитания традиций, способных подчеркнуть изящество и торжественность стола.
 
Наверх
Ответить с цитированием
 
Старый 08.09.2012, 16:27:40   #2
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Сначала я хотела ограничиться молочниками советской эпохи, стилистика которой мне очень нравится. Но после того, как я стала получать молочники от девчонок из Германии, я решила не устанавливать для моей коллекции каких-либо рамок. Спасибо большое Чуле и Ире Левин!

Я буду выкладывать фото молочника и его клейма. На некоторых дно чистое без каких-либо опознавательных знаков. Некоторые молочники сфотаны с двух сторон, чтобы показать разные рисунки.

Есть старые молочники, есть современные (иногда покупаю и их). Есть расписанные вручную, а есть и нет. В общем что сказать? Я коллекционирую МОЛОЧНИКИ!

Последний раз редактировалось Elizabeth; 08.09.2012 в 17:17:37.
 
Наверх
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
alex-399 (14.08.2013)
Старый 08.09.2012, 18:52:32   #3
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

В начале моей коллекции было слово, и это слово - молочник :)
Я помню свои первые три молочника. Причём коллекционирование началось неожиданно и спонтанно. Молочники вызвали мою молниеносную страсть, которую я испытываю до сих пор. Я люблю свои молочники. Все.

А вот и первый мой красавчик!

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 686.jpg
Просмотров: 52
Размер:	75.4 Кб
ID:	476578

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 687.jpg
Просмотров: 36
Размер:	51.8 Кб
ID:	476579

Куплен он был к этому прекрасному фарфоровому чайнику, который мой прадед привёз из Германии после второй мировой войны. Получилась вот такая пара.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 690.jpg
Просмотров: 58
Размер:	84.9 Кб
ID:	476580

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 689.jpg
Просмотров: 36
Размер:	44.2 Кб
ID:	476581
 
Наверх
Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), olya. (28.04.2015), sattalbert80 (31.01.2016), Татьяна М (05.04.2013)
Старый 08.09.2012, 18:56:55   #4
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Это мои номера два и три :)

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 691.jpg
Просмотров: 34
Размер:	79.2 Кб
ID:	476582

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 692.jpg
Просмотров: 39
Размер:	50.3 Кб
ID:	476583

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 731.jpg
Просмотров: 36
Размер:	64.6 Кб
ID:	476584

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 732.jpg
Просмотров: 38
Размер:	34.5 Кб
ID:	476585

В общем, моё коллекционирование началось с германских молочников :)
 
Наверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), sattalbert80 (31.01.2016)
Старый 08.09.2012, 19:05:38   #5
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Хочу отдельно показать молочники, которые для меня нашли в Германии наши девчонки.

Эти молочники мне прислала Ирина Левин.

Расцветка первого молочника называется "Кожа Ангела".

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 686.jpg
Просмотров: 40
Размер:	63.5 Кб
ID:	476586

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 687.jpg
Просмотров: 36
Размер:	55.1 Кб
ID:	476587

А этот молочник будто-бы сделан из тонкой гофрированной бумаги. Очень красивый.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 684.jpg
Просмотров: 53
Размер:	75.4 Кб
ID:	476588

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 685.jpg
Просмотров: 37
Размер:	60.4 Кб
ID:	476589
 
Наверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), sattalbert80 (31.01.2016)
Старый 08.09.2012, 19:11:01   #6
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Это - английский изящный молочничек.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 698.jpg
Просмотров: 42
Размер:	72.2 Кб
ID:	476602

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 699.jpg
Просмотров: 37
Размер:	56.6 Кб
ID:	476603

А этот огнеупорный молочник очень тяжёлый и толстостенный. В нём можно кипятить молоко!

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 682.jpg
Просмотров: 34
Размер:	70.2 Кб
ID:	476604

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 683.jpg
Просмотров: 35
Размер:	69.6 Кб
ID:	476605
 
Наверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), sattalbert80 (31.01.2016)
Старый 08.09.2012, 19:36:21   #7
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

А теперь покажу молочники от Чулы.

Этот великолепный молочник нужно показывать с такой же великолепной сахарницей. Только так, и никак иначе :)

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 729.jpg
Просмотров: 39
Размер:	91.5 Кб
ID:	476621

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 733.jpg
Просмотров: 46
Размер:	109.1 Кб
ID:	476622

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 730.jpg
Просмотров: 41
Размер:	51.3 Кб
ID:	476623
 
Наверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), sattalbert80 (31.01.2016)
Старый 08.09.2012, 19:41:34   #8
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 721.jpg
Просмотров: 30
Размер:	78.9 Кб
ID:	476624

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 722.jpg
Просмотров: 34
Размер:	79.1 Кб
ID:	476625

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 723.jpg
Просмотров: 30
Размер:	76.7 Кб
ID:	476626

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 724.jpg
Просмотров: 33
Размер:	67.4 Кб
ID:	476627

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 725.jpg
Просмотров: 29
Размер:	43.4 Кб
ID:	476628
 
Наверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), sattalbert80 (31.01.2016)
Старый 08.09.2012, 19:47:44   #9
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 726.jpg
Просмотров: 36
Размер:	73.9 Кб
ID:	476629

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 727.jpg
Просмотров: 30
Размер:	77.6 Кб
ID:	476630

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 728.jpg
Просмотров: 33
Размер:	56.6 Кб
ID:	476631

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 734.jpg
Просмотров: 32
Размер:	72.8 Кб
ID:	476632

Нажмите на изображение для увеличения
Название: Изображения 735.jpg
Просмотров: 27
Размер:	50.7 Кб
ID:	476633
 
Наверх
Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
alex-399 (14.08.2013), sattalbert80 (31.01.2016), ЕвгенийС (09.09.2012)
Старый 08.09.2012, 19:53:19   #10
По умолчанию Re: Elizabeth. Мир моих молочников.

Ваш МИР молочников замечателен, очень понравилась коллекция, желаю успехов в ее пополнении, с уважением!
__________________
Куплю монету 25 рублей в серебре, посвященную Астраханскому Кремлю!
 
Наверх
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Elizabeth (08.09.2012)
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:55:25. Часовой пояс GMT +3.


Rambler's Top100 Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика