Вкусно жрать

Вкусный, видать, борщ!! Жаль жирноват только..

Цитата: Сообщение от Бэкки

а на ужин - творожок по-чешски
с луком, сметанкою и оливковым маслом
немного соли

интересно.., хочу рецепт
А вот мужа не надо кормить из эмалевой миски..., он же нечайно! Да и Вас МНОГО это самого Мейсона...

рецепт:
200 г творога минимум 9 % жирности
200 г зелёного лука первой свежести
сметана жирность не ниже 15 % - по вкусу
1 ст. ложка оливкового масла обязательно экстра вирджин
соль по вкусу

тарели колотить всякий горазд
но нам туда не надо

достала из закромов эмалированную миску-тазик 1974 года рождения
с рябинами и лютиком
кормлю из неё - кормлимый пока молчит
стучит усердно павловским серебром по дну лоханки
чувствует вину
вижу что страдает

silverrein, это вариант Дзадзыки. Почти классический рецепт:
творог нежирный, сметана/йогурт натуральный, пару огурцов без кожици натираем, чеснок давим, соль, экстра вирджин, лимонный сок, можно порубить маслины.
Очень вкусно, отличная закуска.

Цитата: Сообщение от DDT

Вкусный, видать, борщ!! Жаль жирноват только..

Дык зима))) "водой" "хату" не протопишь)))

Цитата: Сообщение от Бэкки

чувствует вину
вижу что страдает

прошать уже пора...

SAB, Бэкки, спасибо большое за рецепт! обязательно попробую!!!

Анджей, вот вот! Всегда (особенно зимой) раздражали рекомендации "после варки слить бульон и продолжить варить мясо". Борщ должОн быть наваристым. А вообще, самое главное в борще - это пампушки с чесноком! Вот вам !

SAB
лучше немножко съесть - но вкусного
и с пампушкою

SAB
лучше немножко съесть - но вкусного
и с пампушкою..

Конечно, лучше, кто же спорит..., но здоровье не позволяет жирного есть((

Цитата: Сообщение от DDT

Конечно, лучше, кто же спорит..., но здоровье не позволяет жирного есть((

А я набрав за три месяца 20 кг думаю, позволяет ли мне мое здоровье?