Тут и спорить не о чем.
Если написать в условиях, что торги оканчиваются в 21-00 антиснайпер + 15 мин. однократный, то получается, что торги закончатся в 21-15, т.е в фиксированное время. Зачем тогда писать слово "антиснайпер"? Можно просто написать - окончание в 21-15. ))