Вкусно жрать

Цитата: Сообщение от Бэкки

вы рыбу вообще едите или нет

В основном рыбу-гриль(макрорус,сазан),селедку пряного посола,хе,копченого омуля(холодного и горячего),чушь,нарезку красной.
Я с детства закормлена рыбой, поэтому в меню у нас почти не бывает ни отварной, ни жареной рыбы. Ещё любим солёную мелочь. Окушков всяких,воблочку.
Если с севера привозят большую рыбу(нельма,муксун) то можем запечь в духовке.
Могу ещё пирог с рыбой испечь и покормиться)

Девчонки!!!!!!!!!
Может не надо тему развивать в конце рабочего дня, а?
И так живот к позвоночнику прилип.

А дома.......эх!

я не работаю
для меня регламента приёма пищи нету
и уж простите, уважаемый Евгений И.

но оторвать от себя страсть писать про еду не по расписанию
я не сумею
так что терпите


* * *

муж принёс бутыль
приказал завтра приготовить окрошку
а вот фигушки

господи
какая жеж отрава
не вздумайте покупать:




обыкновенная газировка
пахнет птичьими какашками

Цитата: Сообщение от Бэкки

я не работаю
для меня регламента приёма пищи нету
и уж простите, уважаемый Евгений И.


Бэкки, готов терпеть.
К тому же чего-то новенькое узнаЮ.
За это - спасибо.
Просто сам люблю готовить что-нибудь интересное.


[обыкновенная газировка
пахнет птичьими какашками

А я вот как-то их и не нюхал...

Евгений И.,

что
в деревне никогда не бывали
корову не видели чтоле
ведь птичьи какашки она производит
в громадных размерах

*не к теме*
тут про еду вроде

Мандаринка, попробуйте квашенную капустку в горшок+лук нашинкованный+сливочное масло грамм 100+0,5 л воды, ина 130-140 градусах в духовку часа на 1,-2. А потом в щи, как обычно.
Блюдо не узнаете.

Цитата: Сообщение от SAB

попробуйте квашенную капустку в горшок+лук нашинкованный+сливочное масло грамм 100+0,5 л воды, ина 130-140 градусах в духовку часа на 1,-2. А потом в щи, как обычно.
Блюдо не узнаете.

Обязательно попробую.
СПАСИБО!!

Чисто практические вопросы из соседней темы.

Цитата: Сообщение от Бэкки

вот сейчас в Москве утро:




с добрым утром, товарищи!

похоже на картину из передачи "Кулинарный поединок", принесли продукты в пакетике и выложили на стол, с вопросом:
"надо бы разобрать - что можно приготовить из этой мешанины продуктов?"

1. что-то бело-пернатое и явно без головы (очевидно для затруднения опознания), и лежит, кажется, на сумке почтальона?;

2. пара бутылок с чем-то белым ... молочный продукт? тогда что там за желтая этикетка? я что-то не припомню, чтобы на молочных бутылках были вообще, какие-либо, этикетки, т.к. содержимое молочных продуктов, в стеклянных бутылках, отличалось лишь цветом аллюминиевых крышек;

3. лежит что-то розоватое, толи пласт красной рыбы, или ломоть свенины? но на сколько помню, советские граждане в те времена свинину не особо и потребляли, в отличие от сегодня ... кругом только одна свинина!;

4. пара кочнов цветной капусты? только зелень у них какая-то бледная, такое случается после недели хранения в неподобающих условиях!;

5. с яблоками все ясно ... намек на то, что за окном уже осень ... яблоки поспели;

6. помидорчики, ничего так, крупные, похожи на сорт "бычье сердце".

Так и чего из всего этого можно приготовить
и ...
чем занимается в жизни женщина на картине?

1. Это не домашняя птица, это дичь. Её с перьями продавали.
А сумка обычная хозяйственная. Давно уже с такими ходить считают стрёмным.
2. Были этикетки на молочных бутылках до 59-61 гг.
Справа молоко, слева молочнокислый напиток.
3. Камбала это.
4. Цветная капуста не замороженная, а свежепривезёная.
5. Помидорчики и яблочки тоже свежие, не с хранения.

Женщина, скорее всего, домохозяйка. Муж - ответственный работник (кабинет есть, наверное и спальня есть) или старший офицер-военнослужащий (вроде корабль на картине). За окном высотку строят (кран над башней).
Эх, молодёжь...

Цитата: Сообщение от alex asher

1. Это не домашняя птица, это дичь. Её с перьями продавали.

картина 1957 года
я спросила у женщины 88 лет
говорит, курей тогда в шерсти продавали
и с ногами, где ногти растут

Цитата: Сообщение от alex asher

3. Камбала это.

а не окунь?
камбала серая
а снизу белая

Цитата:

4. пара кочнов цветной капусты? только зелень у них какая-то бледная

Миш,
даже я помню
что при СССР цветную капусту продавали без зелёных лепестков
только бледносалатово-желтоватые ножки-стебли были
а лопухи сдирали