Вкусно жрать - Страница 58 - Форум Портала коллекционеров UUU
Форум Портала коллекционеров UUU
Заказ книг в магазине shopuuu.ru (кликабельно)
  UUU.RU  |  МАГАЗИН  ||  ФОРУМ  |  СТАТЬИ  


Вернуться   Форум Портала коллекционеров UUU > Кухня > Скамейка
Расширенный поиск

Скамейка Разговоры обо всем: за чашкой, за стопкой, за рюмкой, просто так...
(Счётчик сообщений отключен)

Ответ
 
Опции темы
Старый 09.06.2011, 04:39:00   #571
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Цитата: Сообщение от vvall Посмотреть сообщение
Вчера малосольные с шампанским легли на литр парного молока.
Сегодня - на помидоры с пенками = когда вологодское масло делают, сливки кипятят = холодные пенки с таких сливок - это "пир духа" ©
А вам слабо??

У нас есть нормальная закуска под шампанское.

Парное молоко грех переводить под малосольные огурчики. Кроме того, молчите уже про Вологодское масло. Его настоящее продают только в Вологде. У Вас может быть только подделка. Тем более, что Вы пытаетесь выдать мне технологию,которую сами не знаете.)))
У Вас молоко своё или покупное?

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 09.06.2011, 08:17:47   #572
По умолчанию

Цитата: Сообщение от Мандаринка Посмотреть сообщение
У Вас молоко своё или покупное?

ну ты блин даёшь
откуда у уважаемого vvall'a своё молоко
у него вокруг город да и собственного вымени нет


в Москве есть много мест
где продаются натуральные молочные продукты
прямо на дом с фермы привозят
цены, конечно, раза в два-три выше чем в самых дорогих магазинах
курица, например, которая только что бегала
весом 1500 грамм - порядка 700 рублей

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 09.06.2011, 10:02:58   #573
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Цитата: Сообщение от vvall Посмотреть сообщение
= это "пир духа" ©

А пробел зачем?

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 09.06.2011, 17:30:16   #574
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Цитата: Сообщение от Мандаринка Посмотреть сообщение
Я вообще люблю омуля и камбалу горячего копчения. Они не такие жирные,но мягкие, со своеобразным вкусом.

Скорее - запахом, ... он довольно специфический ... не совсем рыбный.

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 10.06.2011, 10:52:32   #575
Question

Faunist,

а ты что
ел камбалу копчёную чтоле
где взял в Москве
я тоже попробовать хочу

на рынке Дорогомиловском спрашивала
говорят нет и не было
омуль есть - пахнет подберёзовиками
не купила

* * *

на завтрак лучше геркулесовой каши ничего нет
если конечно не пожалеть хорошего сливочного масла
хотя и без масла ничё так
муж с черничным джемом употребляет
а я так, в чистом виде

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 10.06.2011, 16:04:53   #576
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Цитата: Сообщение от Faunist Посмотреть сообщение
Скорее - запахом, ... он довольно специфический ... не совсем рыбный.

Вы про Байкальского или Атлантического?
Байкальский нежнее и чуть мельче. И пахнет слегка креветками)))

Сегодня на ужин миску салата схрумкала и полкило южной черешни.
Жарко. Ничего в горло не лезет...

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 10.06.2011, 16:36:15   #577
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Цитата: Сообщение от Мандаринка Посмотреть сообщение
Вы про Байкальского или Атлантического?

Скорее всего про байкальского, т.к. дело было в Амурской области.

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 10.06.2011, 20:16:43   #578
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Ну шо сказзть... В Арабии Азур-владельцы извинения из города Бэрлин присылали..факс с извинениями.Жрать -достойно. Уважать руссиан колхозник-нихт джермини стандарт. Оч печально было коды в 4 ночи гулял по терренкуру всякая сволочь пыталась проводить до ноиера.....

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 10.06.2011, 21:05:25   #579
По умолчанию Re: Вкусно жрать

А байкальский омуль пошел... Мои дети бочку приташшили. Но наш Енисейский жирней и крупней

 
Наверх
Ответить с цитированием
Старый 11.06.2011, 12:43:05   #580
По умолчанию Re: Вкусно жрать

Байкальского в свое время переел немеряно..Свежего горячего копчения-идеал,на мой взгляд,хотя такой же байкальский хариус даже лучше,по моему. А на счет камбалы-она в юго-восточной азии считается деликатесной рыбой,как и другие "донники",в т.ч. ракообразные.Сделайте из филе фарш (я даже со шкурой ножом рубил,хотя рекомендуется ее снимать),пожарьте с лучком и нафаршируйте блинчики- и все поймете..

 
Наверх
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
кулинария


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:48:01. Часовой пояс GMT +3.


Rambler's Top100 Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика