Потому-что монетный двор - Миср, а Египет в то время входил в состав Османской империи.
Да, Египет входил в империю, и монету оттоманскую чеканил, и т.д.
Это все справделиво.
На данной конкретной монете мондвор - Константинополь.
Поэтому вовсе это не Египет, а самый что ни на есть турок.