Про алкоголь: что пьём, чем похмеляемся

Из "Воспоитнаний" академика А.Н.Крылова (который кораблестроитель):

"Невольно вспоминается образ жизни Андрея Михайловича, продолжавшийся неизменно около 50 лет до самой его смерти в 1895 г. Вставал он рано, часов в шесть, и начинал что-нибудь делать в мастерской, занимавшей две комнаты во втором этаже сеченовского дома. Каждые пять минут он прерывал работу и подходил к висящему на стене шкафчику, в который для него ставился еще с вечера пузатый графин водки, маленькая рюмочка и блюдечко с мелкими черными сухариками; выпивал рюмочку, крякал и закусывал сухариком. К вечеру графин был пуст, Андрей Михайлович весел, выпивал за ужином еще три или четыре больших рюмки из общего графина и шел спать.
Порция, которая ему ставилась в шкафчик, составляла три ведра (36 литров) в месяц; этого режима он неуклонно придерживался с 1845 по 1895 г, когда он умер, имея от роду под 80 лет.
Замечательно, что, живя безвыездно в деревне, он выписывал два или три толстых журнала, две газеты, имел хорошую библиотеку русских писателей, для которой он своими руками сделал превосходный, цельного дуба, громадный шкаф. Русских классиков он всех перечитал и хорошо помнил; хорошо знал критиков Белинского, Писарева, Добролюбова; иногда заводил с молодежью беседы на литературные темы и умел ошарашить парадоксом, если не всегда приличным, то всегда остроумным, и это несмотря на ежемесячные три ведра водки в течение 50 лет.
Про знаменитый роман Чернышевского "Что делать?" говорил: "Наврал попович, это вовсе не Ваня и не Мария Александровна описаны", но в подробности не вдавался.
Известно, что Иван Михайлович Сеченов по окончании курса Инженерного училища, прослужив недолго в саперах, вышел в отставку и поступил на медицинский факультет Московского университета. Здесь он сблизился и подружился с С.П. Боткиным. О чем была докторская диссертация Боткина, я не знаю, но диссертация Ивана Михайловича была на тему: "О влиянии алкоголя на температуру тела человека". Не знаю, служил ли ему его родной братец объектом наблюдений, но только через много лет, в конце 80-х годов, Иван Михайлович передавал такой рассказ С.П. Боткина.
- Вот, Иван Михайлович, был у меня сегодня интересный пациент, ваш земляк; записался заранее, принимаю, здоровается, садится в кресло и начинает сам повествовать:
- Надо вам сказать, профессор, что живу я давно почти безвыездно в деревне, чувствую себя пока здоровым и жизнь веду очень правильную, но все-таки, попав в Петербург, решил с вами посоветоваться. Скажем, летом встаю я в четыре часа и выпиваю стакан (чайный) водки; мне подают дрожки, я объезжаю поля. Приеду домой около 6 1/2 часов, выпью стакан водки и иду обходить усадьбу скотный двор, конный двор и прочее. Вернусь домой часов в 8, выпью стакан водки, подзакушу и лягу отдохнуть. Встану часов в 11, выпью стакан водки, займусь до 12 со старостой, бурмистром. В 12 часов выпью стакан водки, пообедаю и после обеда прилягу отдохнуть. Встану в 3 часа, выпью стакан водки... и т.д.
- Позвольте вас спросить, давно ли вы ведете столь правильный образ жизни?
- Я вышел в отставку после взятия Варшавы (Паскевичем в 1831 г) и поселился в имении, так вот с тех пор; а то, знаете, в полку, я в кавалерии служил, трудно было соблюдать правильный образ жизни, особенно тогда: только что кончили воевать с турками, как поляки забунтовали. Так вот, црофессор, скажите, какого мне режима придерживаться?
- Продолжайте вести ваш правильный образ жизни, он вам, видимо, на пользу. Вы, Иван Михайлович, не знаете этого чудака?
- Кто же его в нашей местности не знает, это Николай Васильевич Приклонский.
Однако едва ли Иван Михайлович рассказал своему другу С.П. Боткину про не менее "правильный" образ жизни своего брата Андрея."

Цитата: Сообщение от shuler-1

Порция, которая ему ставилась в шкафчик, составляла три ведра (36 литров) в месяц; этого режима он неуклонно придерживался с 1845 по 1895 г, когда он умер, имея от роду под 80 лет.

В то время водка была не 40 градусов, и не из ректификата.
Наверное, можно было не спиться и разум не потерять. Кроме того ДЕРЕВНЯ! Не городская зашлакованная атмосфера, когда один раз вдохнешь, а закусить так минимум два раза надо...

Цитата: Сообщение от Мандаринка

В то время водка была не 40 градусов, и не из ректификата.
Наверное, можно было не спиться и разум не потерять. Кроме того ДЕРЕВНЯ! Не городская зашлакованная атмосфера, когда один раз вдохнешь, а закусить так минимум два раза надо...

Разумеется ...... 36 об.% - огромная разница

Раньше пил коньяк.А сейчас предпочитаю херес и хороший портвейн.

Цитата: Сообщение от Лёня

Раньше пил коньяк.А сейчас предпочитаю херес и хороший портвейн.

в СССР на практике хотели купить в сельпо "5 бутылок хересу":
- Вот вам, мальчики, 10 бутылок портвейну номер 5 и не задерживайте очередь. Ишь ты, хересу им.. 5 бутылок.. очумели совсем..

Цитата: Сообщение от shuler-1

Разумеется ...... 36 об.% - огромная разница

Из текста не понятно,что было 36 градусов.
А водку делали от 25 до 70. В основном шла 30.

Цитата: Сообщение от Мандаринка

Из текста не понятно,что было 36 градусов.
А водку делали от 25 до 70. В основном шла 30.

+1 С ув.

Не курю, практически не пью (грамм 50 хорошего коньяка по очень большим праздникам, пиво не пью вообще), занимаюсь спортом, подтягиваюсь 15 раз, пресс 40. Уверен, что мои дети (которые никогда не видели и не увидят меня пьяным) также никогда не будут курить и злоупотреблять спиртным. Чувствую себя прекрасно! Всем желаю здоровья!
P.S. Мужчина должен быть способен защитить себя и своих близких в любое время и в любом состоянии. Хочешь вырастить здорового сына - стань для него примером.

Цитата: Сообщение от Волжанин

Не курю, практически не пью (грамм 50 хорошего коньяка по очень большим праздникам, пиво не пью вообще), занимаюсь спортом, подтягиваюсь 15 раз, пресс 40. Уверен, что мои дети (которые никогда не видели и не увидят меня пьяным) также никогда не будут курить и злоупотреблять спиртным. Чувствую себя прекрасно! Всем желаю здоровья!
P.S. Мужчина должен быть способен защитить себя и своих близких в любое время и в любом состоянии. Хочешь вырастить здорового сына - стань для него примером.

+1000!!!!!!

Цитата: Сообщение от Волжанин

Мужчина должен быть способен защитить себя и своих близких в любое время и в любом состоянии. Хочешь вырастить здорового сына - стань для него примером.

Про здорового сына согласна на 50%. Эт ведь как Бог даст. Видела здоровых родителей с больными детьми... Ужасно, да ничего не сделаешь.
А вот про защиту... Не проще ли нанять телохранителей или купить накрайняк пистолет? Как может защитить сорокаразовый пресс от дубины по голове? И подтягиваться Вас бандит не будет заставлять перед ограблением... Уж лучше самбо изучать, чем просто так тянуться и качаться.