Вилки сделаны скорее всего из мельхиора. ЗиС №19 НКАП СССР - Пермский моторостроительный завод им.Сталина Наркомата авиационной промышленности СССР.Видимо завод,как и все промышленные предприятия в то время,помимо основной продукции имел задание по производству товаров народного потребления - вилки как раз и подходили под такую номенклатуру.