ну это еще не говорит о современной работе, бисер ого-го когда появился, в Венеции например...
Бисер то известен еще с д.н.э. в Риме, например.
Но в России жемчуг был более употребляем,
даже в столице, еще в 19 в. стакан речного жемчуга продавали за 1 руб.
Посмотрите - крестьянские платья 19 века - сплошь жемчугом шитые.
А вообще и жемчуг на Руси звали бисером.
Про данное шитье могу только предполагать, т.к. по фото мало что вижу.