Можно и так сказать. Но такого сюжета в иконописи нет.
Праздник Преполовения это пол пути от Пасхи до Троицы
На иконе изображен Спас Эммануил (отрок), разговаривающий в храме с книжниками.
Главу Евангелия про это событие читают в церкви как раз
на Преполовение ( 25-й день после Пасхи)