Во времена изготовления этой "сахарницы" сахар выпускался в виде крупных кусков
(сахарная голова) которые при всем желании не пролезли бы в "сахарницу". http://www.liveinternet.ru/users/tchy/post155386019/
Это серебряная чайница (для хранения чая).
Вот пример современной.