"Выкрошка может возникать в результате эксплуатации штемпеля из-за недостаточной его закалки. На монете брак выражен в виде выпуклых фрагментов."
Не очень похоже на описание выкрошки, и если сравнивать с примером на 3 копейках то это разные дефекты.
И штемпели разные и монеты, на трех копейках это целая эволюция и норма, а что касается полтинника то пока это единичный случай который я видел.
Речь идет об исключительности на данный момент, а не о том на сколько этот брак или износ ценен.
в момент удара выкрошка могла развернутся и вместо бугорка получилась вмятинка, а потом отвалиться и следующие удары пошли с бугорками.
теоретически такой брак мог оказаться в единичном экземпляре